mercoledì 9 ottobre 2013

Halloween In Cucina: #2 Cocktail

Buon Pranzo Streghette Creative,
eccomi con l'appuntamento settimanale del mercoledì, dedicato alla mia festa preferita: Halloween! In particolare oggi vi presenterò alcuni cocktail davvero originali da riproporre ai vostri ospiti per la sera di Halloween!!! Perchè insomma in Italia, sappiamo bene che questa festa è più per i grandi che per i piccini!!!!

Siete pronte!!!! Ecco i cocktail più stregati del web ;)

* Cocktail di Occhi e Martini (fonte)
Ingredienti per 6 persone:
- 6 ravanelli
- 6 olive snocciolate
- 500 ml di Martini Dry

Procedimento:
- Lava e sbuccia i ravanelli utilizzando un coltellino o un pelapatate, facendo attenzione a lasciare un poco di buccia rossa a striscioline, in modo che sembrino le venuzze naturalmente presenti nell'occhio.
- Fai un foro aiutandoti con un coltellino proprio all'estremità superiore di ogni ravanello, e infilaci una oliva snocciolata, incastrandola nello spazio ricavato (che quindi deve essere non troppo grande).
- Metti il ravanello/bulbo oculare sul fondo del tipico bicchiere “double Martini glass” e aggiungi il Martini.
- Servi per l’aperitivo, magari accompagnato dalle Pizzette Zombie
* Punch Delle Streghe (fonte)
Ingredienti per circa 3 Litri di Punch:
- 2 bastoncini di cannella
- 5 chiodi di garofano
- 3 cucchiai di zenzero fresco tritato finemente
- 1 dl. di acqua
- 60 g. di zucchero
- 1 bottiglia da ¾ di sidro frizzante ghiacciato (sostituibile da una bottiglia di vino bianco frizzante secco o dolce o di spumante o da una bibita gasata di colore rosso)
- 1 litro di succo di cranberry (i mirtilli rossi americani) ghiacciato
- 3 dl. o più di rum scuro o di cognac (opzionale)
- blocchi di ghiaccio in forme mostruose q.b.

Procedimento:
- Mettete in una casseruola dal fondo pesante la cannella, i chiodi di garofano, lo zenzero, lo zucchero e l’acqua; mettete sul fuoco e portate ad ebollizione mescolando fino a quando lo zucchero si sarà dissolto.
- Togliete dal fuoco e lasciate riposare coperto per almeno un’ora.
- Passate lo sciroppo al colino fine, poi fatelo raffreddare in frigorifero (questo sciroppo può essere preparato con largo anticipo, anche diversi giorni prima).
- La sera di Halloween, combinate tutti gli altri ingredienti con lo sciroppo in un contenitore da punch. Al momento di servire unite il ghiaccio.
- Per preparare dei pezzi di ghiaccio spaventosi come la mano della foto, potete usare dei guanti di lattice senza talco, ma lavateli bene con acqua corrente in ogni caso. Potete anche cercare degli stampini per ghiaccio o per dolci a tema Halloween per altri pezzi di ghiaccio horror
* Sangue Sbattuto (fonte)
Ingredienti per 4 persone:
- sciroppo di mirtilli o lamponi preso dal frigorifero 70 cc
- colorante alimentare di colore rosso
- 4 bicchieri di yogurt intero al gusto vaniglia
- 1 vaschetta di gelato a piacere tra vaniglia e frutti di bosco

Procedimento:
- Versate nel bicchiere del frullatore lo sciroppo di lamponi, unite lo yogurt alla vaniglia e frullate fino a che non risulterà un composto omogeneo. 
- Versate qualche goccia di colorante e fate andare per qualche secondo il frullatore, fino a che la miscela non avrà assunto un colore uniforme.
- Unite il gelato e mescolate delicatamente.
- Tenete in frigo fino al momento di servirlo in bicchieri decorati per esempio con frutta
* Sangue Fresco Per Vampiri (fonte)
Ingredienti per 4 persone:
- latte freddo q.b.
- sciroppo di fragole, o di ciliegie o di amarene q.b.
- colorante alimentare rosso

Procedimento:
- Mescolate il latte con lo sciroppo di frutta.
- Aggiungete il colorante rosso, ma attenzione solo pochissimo altrimenti producete dell’inchiostro invece che del sangue.
- Se volete dissetare dei vampiri adulti, potete correggerlo con della wodka.
4 ricettine veloci e di effetto che spaventeranno grandi e piccini >.< Naturalmente mi aspetto i vostri commenti in merito ;) e se le realizzerete voglio assolutamente vedere le foto!!!!!!!!! 

Prima di salutarvi e darvi l'appuntamento con i primi di Halloween per mercoledì prossimo, vi ricordo che tra 4 giorni il blog compie ben 2 anni!!!! Vi aspetto numerose!!!

A presto!

Nicole

4 commenti:

  1. ma sono troppo belle ste cose .. sono molto realiste , bellissime da vedere :)

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    1. Hai ragione! A me piace moltissimo cercarle per poi riproporvelo ;)))))

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  2. Sono passata a ringraziati per la tua visita e mi ritrovo queste bellissime ricette da provare sicuramente. Semplici ma molto spettacolari, ti seguo volentieri.
    Maura

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    1. Grazie per essere passata ;))))) e per essere diventata mia follower <3

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